Ewan rejoint l'équipe !

Une nouvelle aventure commence à la Jasserie Ju’Jacq ! 🧀

En septembre, Ewan rejoint Justine et Roland pour compléter l’équipe dans le cadre de son apprentissage.

Animé par l’envie de devenir fromager, Ewan apporte avec lui un parcours riche et atypique, entre expérience dans le service et formation en sommellerie à la Cave Marcon à Saint-Bonnet-le-Froid. 🍷

Son regard, sa curiosité et ses connaissances autour du vin viennent déjà nourrir les échanges et les idées d’accords au sein de la Jasserie.

Bienvenue à toi Ewan ! Nous sommes ravis de poursuivre cette belle aventure à trois, avec toujours la même envie : goûter, découvrir, partager et transmettre. 🤎