0,00 € 0 article

La Jasserie Ju'Jacq à Saint-Just-Saint-Rambert

Fromages de caractère, raclettes gourmandes et plateaux préparés avec soin à Saint-Just-Saint-Rambert.

Une fromagerie riche d’histoire PASSION, TRANSMISSION, QUALITÉ, PROXIMITÉ

Implantée à Saint-Just-Saint-Rambert depuis 2008, La Jasserie Saint André s’est forgé une solide réputation grâce à la qualité de ses fromages, à ses conseils personnalisés et à son accueil chaleureux. Depuis près de 8 ans, Justine participe pleinement à la vie de la boutique et j’accompagne chaque client dans le choix de produits adaptés à ses goûts et à ses envies. En août 2026, elle a décidé de reprendre les rênes de la fromagerie, qui devient La Jasserie Ju'Jacq.

Nous poursuivons aujourd’hui cette histoire en préservant l’identité, le savoir-faire et la proximité qui font la force de La Jasserie Ju'Jacq. Cette transmission s’inscrit dans la continuité, avec la volonté de conserver l’âme de la fromagerie tout en développant de nouveaux services, notamment la commande en ligne de plateaux de fromages et de raclettes.

découvrir mon histoire

2008 — Création de la fromagerie

La Jasserie Saint André ouvre ses portes à Saint-Just-Saint-Rambert et développe progressivement une clientèle locale fidèle.

L’arrivée progressive de Justine

Je rejoins l’entreprise et prends progressivement en charge son fonctionnement et son activité quotidienne.

Le développement de la raclette

La boutique enrichit son assortiment et devient une adresse reconnue pour ses nombreuses références de raclettes.

2026 — Une nouvelle aventure

La Jasserie Saint-André devient La Jasserie Ju’Jacq. Je reprends la maison, accompagnée d’Ewan qui vient compléter l’équipe.

La boutique des produits locaux pour vous

Plateau de fromages à partager
Je compose un assortiment varié de fromages, prêt à partager selon le nombre de convives.
0,00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Plateau raclette sur mesure
Je prépare plusieurs variétés de raclette, découpées en portions adaptées à votre repas.
0,00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Fromages affinés à la coupe
Je propose des fromages affinés, choisis pour leur goût, leur caractère et leur qualité.
0,00 € Ajouter au panier
Fromage parfumée à truffe
Je sélectionne une raclette raffinée à la truffe pour une touche d’exception à votre table.
0,00 € Ajouter au panier

Fromages, raclettes et plateaux à partager Une sélection gourmande

Des fromages choisis avec soin

Nous vous proposons une sélection de fromages traditionnels, affinés et fermiers, choisis auprès de producteurs reconnus pour la qualité de leur travail. Fromages français, spécialités suisses ou références plus rares : nous vous conseillons selon vos goûts, votre menu, et la saison.

La raclette sous toutes ses formes

Avec une cinquantaine de références proposées en boutique, La Jasserie Ju'Jacq se distingue par l’un des plus grands choix de raclettes en France. Classiques, fumées, aromatisées, suisses ou à la truffe : nous composons votre sélection en fonction de vos goûts et du nombre de convives.

Des plateaux de fromages prêts à partager

Nous composons vos plateaux de fromages selon le nombre de convives, l’occasion et les saveurs recherchées. Chaque assortiment est préparé avec des quantités cohérentes et une sélection équilibrée, du plateau convivial aux compositions les plus prestigieuses.

Ce qu’il faut savoir COMPLÉMENTS, RÉSERVATION ET LOCATION

Complétez votre plateau

Il est possible d’ajouter une sélection de charcuterie (Boucherie Bergeron), des pommes de terre ou du vin avec les plateaux et tout le nécessaire pour accompagner votre dégustation.

Commandez en toute simplicité

Nous préparons chaque plateau selon vos envies. Pensez simplement à réserver au minimum 24 heures à l’avance pour garantir une préparation soignée.

Louez votre appareil facilement

Nous mettons à votre disposition des appareils à raclette et à fondue pour profiter pleinement de votre repas, sans avoir à vous équiper. Vous pouvez profiter sans avoir à en acheter.

Ils nous font confiance merci pour votre fidélité

Vos avis Votre confiance depuis 2008

Julie Daily

Je viens régulièrement et je n'ai jamais été déçu. La sélection est exceptionnelle, toujours de grande qualité et affinée à la perfection. Ce que j'apprécie par-dessus tout, c'est l'accueil : l'équipe est toujours de très bonne humeur, avec le sourire, ce qui rend chaque visite agréable. Les conseils sont toujours avisés et personnalisés (très utile quand on a des goûts bien précis !). On sent une réelle passion pour les produits. Allez-y les yeux fermés, c'est une pépite du quartier.

Cédric Duplomb

Quel régal!!! L'accueil est formidable. On y découvre des pépites de fromage. L'assortiment préparé pour ma raclette a été parfait, il y en avait pour tous les gouts et toutes les envies. Une adresse à visiter rapidement si vous aimez les bons produits !! MERCI

J-P Brunon

Au mois de janvier je me suis rendu dans ce très bel établissement, dont on m'avait parlé. Et bien je n' ai pas été déçu. Ayant une raclette de prévu en famille, j'ai été très très bien conseillé par Justine. Du choix des saveurs, à la quantité par personne tout à été parfait 👍👍. Rapport qualité prix il n' y a rien à redire 👌👌. Je recommande vivement la jasserie saint André : bonne humeur et professionnalisme sont les maîtres mots de Roland et Justine.

Laisser un avis